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Japanischer Grüntee

Herkunft: Teefarm Kobayashi aus Kyotanabe, Uji (Kyoto)

Cultivar: Saemidori

Höhenlage: 20 m

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Beschattung: >30 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Asamushi (kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Ein Blend aus einem Gyokuro und zwei Senchas. Wir sind der erste Händler überhaupt, der solch einen Tee verkauft.

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 50 g

Lieferzeit:

ca. 1 Woche

Versandgewicht: 0,058 kg je Stück

22,00 EUR
44,00 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kobayashi handgepflückter Gyokuro "Gokô"

Herkunft: Teefarm Kobayashi aus Kyotanabe, Uji (Kyoto)

Cultivar: Gokô

Erntejahr: Mai 2018 (1. Pflückung)

Beschattung: >30 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 30 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt.

Inhalt: 30 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,04 kg je Stück

21,00 EUR
70,00 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kobayashi handgepflückter Gyokuro "Zairai"

Herkunft: Teefarm Kobayashi aus Kyotanabe, Uji (Kyoto)

Cultivar: Zairai

Erntejahr: Mai 2018 (1. Pflückung)

Beschattung: >30 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 30 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt.

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 30 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,06 kg je Stück

21,00 EUR
70,00 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Azuma "Kuki-Hojicha"

Herkunft: Azuma Tee-Farm aus Wazuka, Uji (Kyoto)

Cultivar: Blend aus Yabukita und Yamatomidori

Höhenlage: 200 m

Erntejahr: 2017

Art der Ernte und Rollen: Maschinell handgeführt geerntet und maschinell gerollt.

Art der Röstung: Mittlere Ofenröstung

Besonderheiten: Zum überwiegenden Teil Blattstängel (Kuki).

Inhalt: 80 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,093 kg je Stück

7,80 EUR
9,75 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Azuma "Hojicha-Pulver"

Herkunft: Azuma Tee-Farm aus Wazuka, Uji (Kyoto)

Erntejahr: 2017

Art der Ernte und Mahlens: Maschinell handgeführt geerntet und mit der Steinmühle gemahlen.

Besonderheiten: Es handelt sich um Hojicha-Pulver, das aus Tencha (Tee, aus dem Matcha gemahlen wird) gemahlen wurde.

Inhalt: 100 g

Versandgewicht: 0,113 kg je Stück

15,00 EUR
15,00 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt.

Shincha 2019 Shimooka "Jun-Sencha"

Herkunft: Teefarm Shimooka aus Uji-Tawara, Uji (Kyoto)

Cultivar: Yabukita

Erntejahr: Mai 2019 (1. Pflückung)

Art der Ernte und Rollen: Maschinell handgeführt geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde nicht beschattet und auf traditionelle Weise angebaut.

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 80 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,1 kg je Stück

18,50 EUR
23,13 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kojima handgepflückter Gyokuro "Samidori"

Herkunft: Teefarm Kojima aus Uji-Shirakawa, Uji (Kyoto)

Cultivar: Samidori

Erntejahr: Mai 2018 (1. Pflückung)

Beschattung: 28 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 28 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt. Er wurde außerdem früher gepflückt, als normale Tees, was ihm ein einziges Aroma gibt.

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 30 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,04 kg je Stück

25,00 EUR
83,33 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kojima handgepflückter Gyokuro "Uji-Hikari"

Herkunft: Teefarm Kojima aus Uji-Shirakawa, Uji (Kyoto)

Cultivar: Uji-Hikari

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Beschattung: 30 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 28 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt.

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,063 kg je Stück

27,00 EUR
54,00 EUR pro 100 g

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