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Japanischer Grüntee　緑茶

Herkunft: Azuma Tee-Farm aus Wazuka, Uji (Kyoto)

Cultivar: Gokô

Höhenlage: 200 m

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Beschattung: 20 Tage

Art der Ernte und Rollen: Maschinell handgeführt und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Dieser Grüntee wurde 20 Tage lang beschattet (sogenannter Kabusecha).

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 80 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,093 kg je Stück

Nur 13,00 EUR
16,25 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Azuma "Genmaicha mit Matcha"

Herkunft: Azuma Tee-Farm aus Wazuka, Uji (Kyoto)

Cultivar: Yabukita

Erntejahr: Mai 2016 (1. Pflückung)

Art der Ernte und Rollen: Maschinell mit Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Asamushi (kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Mit Matcha verfeinert.

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 80 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,091 kg je Stück

8,30 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Azuma "Kuki-Hojicha"

Herkunft: Azuma Tee-Farm aus Wazuka, Uji (Kyoto)

Cultivar: Blend aus Yabukita und Yamatomidori

Art der Ernte und Rollen: Maschinell handgeführt geerntet und maschinell gerollt.

Art der Röstung: Mittlere Ofenröstung

Besonderheiten: Zum überwiegenden Teil Blattstängel (Kuki).

Inhalt: 80 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,093 kg je Stück

7,80 EUR
9,75 EUR pro 100 Gramm

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Azuma "Hojicha-Pulver"

Herkunft: Azuma Tee-Farm aus Wazuka, Uji (Kyoto)

Erntejahr: Mai 2016

Art der Ernte und Mahlens: Maschinell handgeführt geerntet und mit der Steinmühle gemahlen.

Besonderheiten: Es handelt sich um Hojicha-Pulver, das aus Tencha (Tee, aus dem Matcha gemahlen wird) gemahlen wurde.
Inhalt: 100 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,113 kg je Stück

15,00 EUR
15,00 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Shimooka handgepflückter "Gyokuro Karigane"

Herkunft: Teefarm Shimooka aus Uji-Tawara, Uji (Kyoto)

Cultivar: Gokô, Samidori

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Beschattung: 30 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 30 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt.

Inhalt: 100 g

Versandgewicht: 0,112 kg je Stück

19,80 EUR
19,80 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7% MwSt.

Shimooka handgepflückter Gyokuro "Saemidori"

Herkunft: Teefarm Shimooka aus Uji-Tawara, Uji (Kyoto)

Cultivar: Saemidori

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Beschattung: 30 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 30 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt.

Inhalt: 50 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,062 kg je Stück

21,50 EUR
43,00 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kobayashi handgepflückter Gyokuro "Master Blend"

Herkunft: Teefarm Kobayashi aus Kyotanabe, Uji (Kyoto)

Cultivar: Gokô, Samidori

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Beschattung: >30 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 30 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt.

Inhalt: 40 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage

Versandgewicht: 0,05 kg je Stück

24,50 EUR
61,25 EUR pro 100 Gramm

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kojima handgepflückter Gyokuro "Samidori"

Herkunft: Teefarm Kojima aus Uji-Shirakawa, Uji (Kyoto)

Cultivar: Samidori

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Beschattung: 28 Tage

Art der Ernte und Rollen: Mit der Hand geerntet und maschinell gerollt.

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)

Besonderheiten: Der Tee wurde ca. 28 Tage vor der Ernte beschattet und per Hand gepflückt. Er wurde außerdem früher gepflückt, als normale Tees, was ihm ein einziges Aroma gibt.

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 50 g

Lieferzeit:

ca. 3-4 Tage