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Die ersten Shinchas diesen Jahres sind angekommen und hier erhältlich.

Japanischer Oolong Tee

Oolong-Tee ist ein, meist schwach oxidierter Tee, der hauptsächlich in China produziert wird. Auch in Japan wird er oft getrunken, jedoch kaum hergestellt.

 
Miyazaki "Tokujô Oolong"
Miyazaki "Tokujô Oolong"
Herkunft: Teefarm Miyazaki, Gokase (Miyazaki)

Cultivar: Minamisayaka, Takachiho

Höhenlage: 600 - 700 m

Erntejahr: Mai 2017 bzw. Mai 2018 (1. Pflückung)

Oxidation: schwache Oxidation

Art der Ernte: Handgeführt maschinell. 
 

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 6 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.
 

Inhalt: 30 g
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
ab 8,13 EUR
zzgl. Versand
Miyazaki Oolong Kamairicha "Minamisayaka"
Miyazaki Oolong Kamairicha "Minamisayaka"
Herkunft: Teefarm Miyazaki, Gokase (Miyazaki)

Cultivar: Minamisayaka

Höhenlage: 600 - 700 m

Erntejahr: Mai 2017 (1. Pflückung)

Oxidation: schwache Oxidation

Art der Ernte: Handgeführt maschinell.
 

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 6 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.
 

Inhalt: 50 g
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Versandgewicht: 0,058 kg je Stück
12,50 EUR
25,00 EUR pro 100 g
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Kimura Oolong "Izumi"
Kimura Oolong "Izumi"
Herkunft: Teefarm Kimura, Sashima (Ibaraki)

Cultivar: Izumi

Höhenlage: 50 m

Erntejahr: Mai 2019 (1. Pflückung)

Oxidation: schwache Oxidation

Art der Ernte: Handgeführt maschinell. 

Besonderheiten: Izumi, ein sehr seltenes Cultivar, welches nur von einer Handvoll Bauern angebaut wird.

Inhalt: 30 g
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Versandgewicht: 0,04 kg je Stück
10,50 EUR
35,00 EUR pro 100 g
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Kôrogi gerösteter Oolong "Takachiho"
Kôrogi gerösteter Oolong "Takachiho"
Herkunft: Teefarm Kôrogi, Gokase (Miyazaki)

Cultivar: Takachiho

Höhenlage: 600 - 700 m

Erntejahr: Juni 2019

Oxidation: schwache Oxidation

Art der Ernte: Handgeführt maschinell. 
 

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 6 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.
 

Inhalt: 60 g
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Versandgewicht: 0,07 kg je Stück
9,80 EUR
16,33 EUR pro 100 g
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