Rezensionen zu: Tsuji Wettbewerbs-Tencha "Ori" Kansai Wettbewerb 1. Platz

Bewertung

Verfasser:
Felix Spieß
Datum:
Mittwoch, Juli 10, 2019
Rezension:
Ein wirklich außerordentlicher Tee. Sehr feiner, blumiger Charakter ohne jede Grasigkeit oder Bitterkeit. Ich bevorzuge eine Relativ hohe Dosierung für 5 Aufgüsse zwischen 60 und 75° Wassertemperatur. Der volle Charakter entsteht meiner Meinung nach bei leichter Oxidation an der Luft, weshalb ich ein Dekantiergefäß empfehle.
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