Shincha 2025

Unter Shincha (jap. 新茶 übersetzt "neuer Tee") versteht man den frischen Tee der ersten Ernte, der für dessen frischen und süßen Geschmack, sowie seinen einzigartigen Duft geschätzt wird.

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Shincha 2025 Takenouchi Sencha "Asanoka"
Shincha 2025 Takenouchi Sencha "Asanoka"
Herkunft: Takenouchi Teefarm, Satsumacho (Kagoshima)

Cultivar: Asanoka

Erntejahr: April 2024/ 2025 (1. Pflückung)

Art der Ernte und Rollen: Maschinell handgeführt geerntet und maschinell gerollt. 

Art der Dämpfung: Chuumushi (mittel-kurze Dämpfung)
 
Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 100 g/ 1000 g
ab 16,00 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Shincha 2025 Ôyama Tamaryokucha "Yabukita"
Shincha 2025 Ôyama Tamaryokucha "Yabukita"
Herkunft: Teefarm Ôyama, Sonogi (Nagasaki)

Cultivar: Yabukita

Höhenlage: 150 m

Erntejahr: Mai 2025 (1. Pflückung)

Art der Ernte und Rollen: Handgeführt maschinell geerntet und maschinell gerollt. 

Art der Dämpfung: Fukamushi (lange Dämpfung)
 
Besonderheiten: Von Herrn Ôyama, der mit seinem Tamaryokucha schon mehrmals den nationalen Wettbewerb gewinnen konnte.

Optimale Lagerung: Nach Öffnung bitte so schnell wie möglich verbrauchen (maximal 3 Monate) und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern.

Inhalt: 80 g
16,00 EUR
20,00 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
9 bis 10 (von insgesamt 10)