Oolong Tee & Kamairicha ウーロン茶 釜炒り茶

Oolong-Tee ist ein, meist schwach oxidierter Grüntee, der hauptsächlich in China produziert wird. Auch in Japan wird er oft getrunken, jedoch kaum hergestellt.

Bei Kamairicha handelt es sich um japanischen Grüntee, der geröstet anstatt gedämpft wird und so geschmacklich den chinesischen Grüntees ähnlich ist.
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