Shincha 2018 Fujimura "Tokujô Sencha"
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Shincha 2018 Fujimura "Tokujô Sencha"

Art.Nr.:
083
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22,50 EUR pro 100 g

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Kundenrezensionen

  • 6blocks 96buildings, 23.02.2019
    Ich gieße jeweils 5 Grad wärmer auf, als in der Empfehlung angegeben, und beim ersten Aufguss 1,5 Minuten statt 2. Ansonsten sehr ähnlich, mit etwas längeren Ziehzeiten beim 3. und 4. Aufguss. So bekomme ich zwei sehr schön süße Aufgüsse mit starkem Umami und cremiger Textur, und zwei weitere leichte Aufgüsse, bei denen eine frische, angenehm-herbe Note aufkommt. Den Grundcharakter des Tees würde ich als wunderbar süß und eher nussig beschreiben. Cashewkerne, zuckerglasierte Mandeln passen ins Bild. Kandierte Früchte auch. Später dann eine frisch-grasige Note. Ein toller, sehr intensiver Sencha längeren Ziehzeiten beim 3. und 4. Aufguss. So bekomme ich zwei sehr schön süße Aufgüsse mit starkem Umami und cremiger Textur, und zwei weitere leichte Aufgüsse, bei denen eine frische, angenehm-herbe Note aufkommt. Den Grundcharakter des Tees würde ich als wunderbar süß und eher nussig beschreiben. Cashewkerne, zuckerglasierte Mandeln passen ins Bild. Kandierte Früchte auch. Später dann eine frisch-grasige Note. Ein toller, sehr intensiver Sencha
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